1. A sütőt 200°C-ra melegítse elő.
2. A gombát és a hagymát vajon kb. 5 percig dinsztelje, majd adja hozzá a sót, borsot, ízlés szerint.
3. A pizzatésztát egyenesen a tepsibe tekerje ki sütőpapírral együtt, majd kenje meg a pizzaszósszal. Helyezze rá a virslikarikákat és az oregánot.
4. A gombás masszát, és a paradicsomkarikákat is rakja rá és szórja meg sajttal.
5. Sóval és borssal fűszerezze.
6. Előmelegített sütőben kb. 12 percig süsse.

1. A sütőt 190 °C-ra melegítse elő.
2. A paprikát és a csilipaprikát kevés olajban kb. 2 percig párolja, majd sóval és borssal fűszerezze.
3. A túrót a mustárral és a tojással keverje simára. Sóval, borssal, cayennei borssal, fokhagymával és citromlével ízesítse.
4. A pizzatésztát közvetlenül a hűtőszekrényből használja fel. Tekerje ki a sütőpapírból, és helyezze kivajazott sütőformába. A tésztaszéleket lisztezett ujakkal igazítsa a forma széléhez.
5. A túrós masszát kenje a tésztára, majd erre tegye a csíkokra vágott paprikát.
6. Előmelegített sütőben, kb. 30 - 35 perc alatt süsse aranysárgára. Akkor kész ez a pikáns étel, ha a massza megszilárdul.

TIPP: 1 köteg metélőhagymát vágjon nagyon apróra, szórja a kész pizzára, és rögtön tálalja.

1. A sütőt melegítse elő 210 ˚C-ra. A pizzatésztát vegye elő e hűtőből.
2. Az újhagymát süsse üvegesre, a gombát adja hozzá, rövid ideig süsse, majd hűtse ki.
3. A tojást verje fel, keverje hozzá a krémtejszínt, enyhén sózza, borsozza, és keverje bele a gombás masszát, majd a kaprot is.
4. A pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerje ki tepsire, a széleket belisztezett ujjal könnyedén nyomkodja kifele. A masszát halmozza a tésztára, erre tegye a rákot.
5. Sütőben kb. 10 percig süsse, szeletelve tálalja.

1. A sütőt 200 ˚C-ra emlegítse elő.
2. A pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerje ki tepsire, a négyféle sajtot halmozza a tésztára úgy, hogy a tészta egy-egy negyedére különböző sajtot tesz. A mozzarellát és a parmezánt sóval (pl. durva szemcsés tengeri só) hintse meg. A friss kakukkfüvet is szórja a pizzára.
3. Kb. 12-15 perc alatt süsse készre.
4. Időközben a ruccolát tisztítsa meg, mossa, majd szárítsa le és tálaláskor szórja a pizzára! 1
   

1. A sütőt melegítse elő, a pizzatésztát vegye elő a hűtőből, és sütőpapírral együtt tekerje ki tepsire.
2. Az olívaolajat keverje össze fokhagymával, majd ezzel kenje meg a tésztát, kenje rá a pizzaszószt, szórja meg hagymával és fenyőmaggal, sózza és borsozza.
3. Alsó sínen kb. 8 - 10 percig süsse.
4. Tálalás előtt szórja meg parmezánnal és rukkolával.

1. A hagymát vágja szeletekre, a póréhagymát karikákra. A szalonnát csíkozza fel, a goudát reszelje le.
2. A tésztát sütőpapírral együtt tekerje ki tepsire. A krémtejszínt kenje a tésztára, a hagymát, szalonnát és a kétféle sajtot szórja rá.
3. Előmelegített sütőben kb. 12 perc alatt süsse készre.
4. A kész pizzát vegye ki a sütőből, csúsztassa ki vágódeszkára és pizzavágóval szeletelje fel. Forrón tálalja.

1. A sütőt 230 ˚C-ra melegítse elő.
2. A pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerje ki tepsire, halmozza rá a mozzarellaszeleteket és a gombát, sózza és borsozza.
3. Alsó sínen, kb. 10 - 12 percig süsse.

Tipp: Ez a pizza ízlés szerint sonkával, vagy szalonnaszeletekkel elkészítve is nagyon finom.

1. A sütőt 230 ˚C-ra melegítse elő.
2. A pizzatésztát közvetlenül a hűtőszekrényből használja fel, sütőpapírral együtt tekerje ki tepsire és a pizzaszósszal kenje meg.
3. Gombaszeletekkel, paprikával, brokkolival és hagymakarikákkal szórja meg, erre fektesse a mozzarella szeleteket és a pfefferonit, majd sózza és borsozza.
4. Kb. 10 - 12 perc alatt süsse készre.

Tipp: mozzarella helyett próbálja ki gorgonzolával is!

1. A sütőt 230˚ C-ra melegítse elő.
2. A pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerje ki tepsire, és vékonyan kenje meg pizzaszósszal.
3. Halmozza rá a paradicsomot, sózza és borsozza.
4. A pizzát alsó sínen kb. 10 - 12 percig süsse.
5. Tálalás előtt szórja meg a sonkával, parmezánnal és rukkolával.

1. A sütőt 220 ˚C-ra melegítse elő.
2. A pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerje ki tepsire, pizzaszósszal kenje meg, sózza, borsozza, sonkával, sajttal, paradicsommal és almakarikákkal rakja meg. Oregánóval fűszerezze.
3. A pizzát 12 perc alatt süsse készre.

1. A sütőt 200 ˚C-ra melegítse elő.
2. A pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerje ki tepsire, kenje meg pizzaszósszal, halmozza rá a mozzarellát és a proscuittot, szórja meg oreganóval. A koktélparadicsomokat a héjas felével lefele szintén tegye a tésztára. Előmelegített sütőben süsse.
3. Tálalás előtt vágja háromszögekre, és rukkolával szórja meg.

1. A sütőt 200°C-ra melegítse elő.
2. A tejszínt a tojásokkal és a krémtejszínnel keverje el, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezze.
3. A pizzatésztát tekerje ki a tepsibe a sütőpapírral együtt, a széleket lisztezett ujjal nyomkodja fel.
4. A tésztára fektesse a sonkát és a spárgát, öntse rá a tojásos-tejszínes masszát és sajttal szórja be.
5. Kb. 25 percig süsse.

1. A sütőt 250 °C-ra melegítse elő.
2. A spárgát hámozza meg, és vízben (egy csipet sóval és cukorral) főzze roppanósra.
3. A krémtejszínt és a tormát alaposan keverje össze.
4. A friss pizzatésztát közvetlenül a hűtőszekrényből használja fel, sütőpapírral együtt tekerje ki két tepsire.
5. A tésztát kenje meg a tejszínes - tormás krémmel, egyenletes vastagságban a tésztaszélekig.
6. A spárgát és a felkockázott sonkát oszlassa el a tésztán, sóval és borssal ízesítse, és olívaolajjal locsolja meg.
7. A pizzát előmelegített sütőben kb. 12 - 15 perc alatt süsse ropogósra.

1. A pizzatésztát vegye elő a hűtőből, a sütőt 210°C-ra melegítse elő.
2. A tésztát egyenesen a tepsibe tekerje ki, a széleit hajtsa be, majd a krémtejszínnel kenje meg, és őrölt borssal szórja meg.
3. Helyezze rá a hagymakarikákat és a kockára vágott szalonnát.
4. Előmelegített sütőben kb. 20 percig süsse.

1. A megpucolt póréhagymát hosszában vágja fel, és aprítsa.
2. A burgonyát hámozza meg, törje össze, és a póréhagymával, sajttal, tojással és olajjal jól keverje össze.
3. Sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezze. A szalonnát nagyon apróra kockázza fel.
4. A tésztát sütőpapírral együtt tekrje ki, és villával szurkálja meg. Kenje a masszát a tésztára, majd erre halmozza a szalonnát. Kb. 15 percig pihentesse.
5. 200°C-on kb. 15 perc alatt süsse készre.

1. A sütőt melegítse elő 200 ˚C-ra.
2. A szalonnát forró olajon pirítsa meg, adja hozzá a savanyúkáposztát, almalével és levessel öntse fel, 5 percig lefedve párolja.
3. Mustárral, sóval, borssal, pirospaprikával, kevés cukorral, köménnyel és cayennei borssal fűszerezze.
4. A tejszínt tojással verje fel, és adja a kihűlt masszához.
5. A pizzatésztát sütőpapíral együtt tekerje ki tepsire, a tésztaszéleket hajtsa be, hogy a massza ne folyhasson ki. A tésztát villával szurkálja meg, és egyenletesen helyezze rá a masszát.
6. Szórja meg sajttal.
7. Kb. 25 - 35 perc alatt süsse készre.

1. A sütőt 200°C-ra melegítse elő.
2. A pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerje ki egy tepsibe, krémtejszínnel kenje meg, szórja rá a szalonnát és kb. 15 percig süsse.
3. Kb. 8x8 cm-es darabokra vágja.

Tipp: Kiadósabb változat: sütés előtt még kb. 200g reszelt vagy kockákra vágott sajtot szórjon a pizzára!

1. A sütőt 230 °C-ra melegítse elő.
2. A friss pizzatésztát közvetlenül a hűtőszekrényből használja fel.
3. A friss sajtot a tejföllel, sóval és borssal jól keverje össze.
4. A tésztát sütőpapírral együtt tekerje ki 2 tepsire, és a friss sajtos masszával egyenletesen kenje meg, egészen a szélekig. A tököt, az újhagymát és a mozzarella szeleteket halmozza a tésztára.
5. Előmelegített sütőben 230 °C-on kb. 12 - 15 perc alatt süsse készre.
6. Miután megsült, fektesse rá a sonkaszeleteket, és tálalja.

1. A sütőt 200°C-ra melegítse elő.
2. A pizzatésztát egyenesen a tepsibe tekerje ki sütőpapírral együtt, majd kenje meg pizzaszósszal.
3. Tetszés szerint rétegezze rá a hozzávalókat.
4. Előmelegített sütőben kb. 20 percig süsse.
   

Rita további receptjeit itt találja.

1. A sütőt 220° C-ra melegítse elő.
2. A tejfölt és a kakukkfüvet keverje össze, sóval és borssal ízesítse.
3. A tonhalat villával törje össze.
4. A friss pizzatésztát közvetlenül a hűtőszekrényből használja fel.
5. A tésztát sütőpapírral együtt tekrje ki, fektesse tepsire, kenje meg a tejfölös masszával, majd halmozza rá a hagymakarikákat és a tonhalat.
6. Előmelegített sütőben kb. 13 - 15 perc alatt süsse ropogósra.

1. A sütőt melegítse elő 190° C-ra.
2. A paprikát és a csilipaprikát kevés olajon kb. 2 percig pirítsa, majd sózza és borsozza.
3. A túrót a mustárral és a tojásokkal keverje simára. Sóval, borssal, cayenne-i borssal, fokhagymával és citromlével ízesítse.
4. A pizzatésztát közvetlenül a hűtőszekrényből használja fel, tekerje ki, és fektesse zsiradékkal kikent formába. A tésztát lisztezett kézzel igazítsa a forma széléhez.
5. A túrós masszát kenje az alapra, majd erre simítsa a paprikát és csilipaprikát.
6. 190° C-on süsse kb. 30 - 35 perc alatt aranysárgára. Akkor kész, ha a massza megszilárdult, ezt tűpróbával tudja ellenőrizni.

Tipp: 1 köteg snidlinget mosson meg, csöpögtesse le, aprítsa finomra és szórja a frissenm sült paprikás lepényre, majd rögtön tálalja.