Friss croissant tészta 360g
A Tante Fanny friss croissant tészta egy prémium termék. Sokoldalúan felhasználható, finom ízletes alaptészta. Tradicionális recept alapján finompékáruk elkészítéséhez használható. Pl.: édes és sós croissant, felhasználásának csak az emberi fantázia és kreativítás szab határt!
A Tante Fanny friss croissant tészta négyszögletűre kinyújtva, sütésre kész tészta háromszögekre vágva, sütőpapírra feltekerve az Ön kényelmét szolgálja!
Croissant tészta 6 db elkészítéséhez perforálva
- A sütőt 185°C-ra melegítse elő (légkeveréses sütő esetén).
- A tésztát tekerje ki, és a perforáció mentén vágja el.
- A sütőpapírt használja fel a sütéshez.
- A háromszögek csúcsát vízzel spriccelje meg és a tésztát lazán tekerje fel. Sütés előtt még egyszer spriccelje meg vízzel – a tészta szép fényt kap.
- Kb. 15-17 percig süsse, amíg a tészta aranysárga nem lesz.
TIPP: Ha a tészta rövidebb oldalát 2cm-re bevágja és enyhe nyomással kifele tekeri, az eredmény egy hosszabb croissant.
Friss élesztős leveles tészta 400g
A Tante Fanny friss élesztős leveles tésztája sokoldalúan felhasználható, finom ízletes alaptészta. Tradicionális recept alapján finompékáruk elkészítéséhez használható. Pl.: Croissant, gyümölcsös papucs, kakaós csiga, túros batyu - felhasználásának csak az emberi fantázia és kreativitás szab határt!
A Tante Fanny friss élesztős leveles tészta négyszögletűre kinyújtva, sütőpapírra feltekterve sütésre kész állapotban kapható, hogy az Ön kényelmét szolgálja!
- A friss élesztős leveles tésztát mindig közvetlenül a hűtőszekrényből használja!
- A sütőt 170 °C-ra melegítse elő, légkeveréses sütő esetén 160 °C-ra.
- A friss élesztős leveles tésztát vegye ki a csomagolásból.
- A tésztát kitekerve helyezze a sütőpapírral együtt a sütőlapra.
- Az elkészített süteményt kenje meg hígított tojással vagy vízzel.
- A süteményeket 15 - 20 perc alatt süsse aranybarnára.
Friss Gasztro leveles tészta 700 g
Tante Fanny friss gasztro leveles tészta 700 g terméke már rendelhető!
Hajtogatott leveles tészta, sokoldalú és univerzális alapanyag a kreatív cukrászsüteményekhez. A tészta sütésre kész, sütőpapírra feltekerve (méret kb. 62 x 38 cm, vastagság kb. 2,8 mm) rendelkezésre áll. Pillanatok alatt varázsolhat édes vagy sós aprósüteményt, rétest vagy tortát.
A friss leveles tészta 700 g laktózmentes, keményített zsírok nélkül, tiszta növényi alapanyagokból készül.
- A leveles tésztát kb. 10 perccel a feldolgozás előtt vegye ki a hűtőből.
- A sütőt 220 °C-ra melegítse elő, légkeveréses sütőt 210 °C-ra.
- A friss Tante Fanny leveles tésztát vegye ki a csomagolásból és a sütőpapírral együtt tekerje ki egy tepsire.
- Az elkészített süteményt felvert tojással vagy vízzel kenje meg.
- Aprósüteményeket kb. 10 - 15 perc, réteseket kb. 25 - 30 perc alatt süsse aranysárgára. A sütési idő a sütemény nagyságától függően változhat!
Friss Gasztro pizzatészta 730 g
Tante Fanny friss gasztro pizzatésztája már rendelhető!
Egy finom, élesztővel készült tészta, négyszögletűre nyújtva, sütőpapírra feltekerve (méret kb. 48 x 29 cm, nyújtott vastagság kb. 4,3 mm), sütésre kész. Egyaránt alkalmas hagyományos pizza, pizzaszeletek vagy pizzastanglik készítésére.
Tante Fanny friss pizzatésztája finom olívaolajjal készül, nem tartalmaz keményített zsírokat, tartósítószert és színezőanyagot.
A pizzatésztát mindig közvetlenül a hűtőszekrényből használja.
A tésztát sütőpapírral együtt tekerje ki, a széleket lisztezett ujjakkal könnyedén nyomkodja kifelé.
Előmelegített sütőben 220 °C-on, alsó sínen süsse. (Légkeveréses sütő esetében 210 °C-ra melegítse elő a sütőt.)
A jó sütési hőmérséklet elősegíti a karakteres hólyagosodást.
Friss Gasztro rétestészta 500 g
Tante Fanny friss gasztro rétestésztája már rendelhető.
A nyújtott tészta nemcsak az osztrák vagy a magyar konyha klasszikusa. Ezt az eredeti, hajszálvékonyra nyújtott tésztát filo (görög) - vagy yufkatésztának (török) is nevezik, és számos nemzetközi ételspecialitás készíthető belőle.
Az alacsony zsírtartalomnak (csak 5,6% ) köszönhetően ez a tészta értékes hozzávalója a vegetárius és egészségtudatos konyha ételeinek.
- A csomagolást kb. 10 perccel a felhasználás előtt vegye ki a hűtőből.
- A sütőt 180 °C-ra (légkeveréses sütőt 170 °C-ra) melegítse elő.
- A tésztát vegye ki a csomagolásból és mihamarabb használja fel.
- 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 - 30 percig (rétesek és felfújtak) ill. kb. 15 - 20 percig (aprósütemények) süsse.
Tippek:
Ha nem használja fel az összes réteslapot, zárja vissza légmentesen a csomagolást, és így hűtőszekrényben még 1 - 2 napig eltartható.
Friss leveles tészta 270g és 540g
A Tante Fanny friss leveles tészta kétféle kiszerelésben kapható: 270g, 540g.
Négyszögletűre kinyújtva, sütőpapírra feltekerve, sütésre készen. A leveles tészta sokféleképpen felhasználható, akár édes, akár pikáns sütemények alapját is képezheti.
A sütőt 220 °C-ra melegítse elő. A sütési idő a sütemény nagyságától függ: aprósütemény: 10-15 perc, rétes: 25-30 perc.
Friss pizzatészta 400g
Ez a friss pizza tészta olívaolajjal és élesztővel készül, eredeti olasz recept alapján! Négyszögletűre nyújtott, sütőpapírra feltekert, sütésre kész. Egy 3 tagú család megvacsorázhat belőle!
- A friss pizzatésztát mindig közvetlenül a hűtőszekrényből használja fel!
- Tekerje ki a tésztát, és sütőpapírral együtt helyezze a sütőlapra.
- A sütőt melegítse elő 230 °C-ra.
- Az ízlés szerint elkészített pizza már 10-12 perc múlva az asztalra kerülhet.
Friss rétestészta 200g
Tante Fanny friss rétestésztája eredeti magyar - osztrák tradíciók szerint készült, hajszálvékonyra nyújtott rétestészta. Tiszta növényi, kb. 6%zsírtartalmú tészta. A friss rétestészta felhasználásának nincsenek határai, legyen szó édes rétesről vagy pikáns főételről.
A csomagolás 2x3 lapot tartalmaz.
A csomagoláson részletes leírást talál az elkészítés lépéseiről. Az elkészített rétest helyezze sütőpapírral bélelt tepsire. Kenje meg olvasztott vajjal, előmelegített sütőben 200 °C-on kb. 30 percig süsse.
Friss teljes kiörlésű rétestészta 200g
A tiszta növényi zsírral készült Tante Fanny friss teljes kiőrlésű rétestészta egy "eredeti nyújtott tészta" teljes kiőrlésű búzalisztből, és csak kb. 6% zsírtartalommal.
A csomagolás tartalma: 6 lap 2 - 3 réteshez!
Az elkészítés lépéseit megtalálja a csomagoláson.
A kész rétest helyezze sütőpapírral bélelet tepsire, és olvasztott vajjal kenje meg. Előmelegített sütőben 200 °C-on kb. 30 perc alatt süsse készre.
Friss vajas-leveles tészta 270g
A friss vajas leveles tészta olyan, mintha otthon készítette volna a legfinomabb vajjal - Tante Fanny speciális receptje alapján sütésre készen, sütőpapírra feltekerve. Egy új sütési és ízélmény az Ön konyhájában.
Ezt a terméket német nyelvű csomagolásban találja meg a Metro és a Cora hálózat üzleteiben: "Frischer Butter Blätterteig" néven
- A Tante Fanny friss vajas leveles tésztát kb. 5-10 perccel a feldolgozás előtt vegye ki a hűtőből.
- A sütőt 220°C-ra, légkeveréses sütőnél 210°C-ra melegítse elő.
- A friss vajas leveles tésztát vegye ki a csomagolásból.
- A tésztát sütőpapírral együtt közvetlenül a tepsire tekerje ki.
- A süteményt sütés előtt vízzel vagy felvert tojással kenje meg.
- Sütési idő: aprósütemények kb. 10-15 perc, rétesek kb. 25-30 perc.
Friss, édes linzertészta 300g
Tante Fanny friss linzertésztája négyszögletűre kinyújtva, sütőpapírra feltekerve.
Klasszikus, édes linzertészta vagy "1-2-3 tészta". 1-2-3 az alaprecept összetevőinek arányára utal:
1 rész cukor, 2 rész vaj és 3 rész liszt.
A sütőt 190 °C -ra melegítse elő. Sütési idő a sütemény nagyságától függően: 15 - 20 perc.
Tante Fanny a facebookon
Tante Fanny auf Pinterest