Mini Calzone
Egy igazi pizzaklasszikus mini változatban! Friss air fryer pizzatésztánkkal pillanatok alatt az asztalra varázsolhatod ezeket a finom mini calzone-kat – akár sütőben, akár Air Fryerben készíted el. 😉
- 12-16 perc
- 200°C
- 180°C
- 10 perc
Hozzávalók 6 mini calzone-hez:
- 1 cs. Tante Fanny friss air fryer pizzatészta 320 g
- 100 g pizzaszósz
- 50 g szalámi kockákra vágva
- 50 g főtt sonka kockákra vágva
- 150 g pizzasajt
- 1 felvert tojás a kenéshez
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt felső/alsó fokozaton 200°C-ra, az air fryert 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és a perforációk mentén bevágjuk. A lapokat megkenjük a pizzaszósszal, ügyelve, hogy a tészta peremét üresen hagyjuk. Megszórjuk szalámival, sonkával és pizzasajttal.
-
Lépés 3
A tésztákat félbehajtjuk, hogy félhold alakú calzone-kat kapjunk. A széleket alaposan, akár egy villa segítségével összenyomkodjuk.
-
Lépés 4
A mini calzone-kat megkenjük a felvert tojással, majd előmelegített sütőben körülbelül 12-16 perc alatt, míg air fryerben kb. 8-12 perc alatt aranybarnára sütjük.
Ízlés szerint variálhatod a tölteléket: például adhatsz hozzá kukoricát, paprikát vagy olajbogyót is.
