Zöldfűszeres chips

Zöldfűszeres chips

Ezzel készült: Nyújtott rétestészta

kb. 5 perc
6 - 7 perc
160 °C
150 °C

Hozzávalók:

  • 2-3 lap Tante Fanny friss rétestészta 200 g
  • tengeri só, durva szemcsés (esetleg fűszersó)
  • néhány szem bors
  • friss zöldfűszerek, mint kakukkfű, majoranna, rozmaring
  • olívaolaj (esetleg chiliolaj)
  • ízlés szerint fokhagyma szeletkék
    1. A friss rétestésztát kb. 10 perccel a feldolgozás előtt vegye ki a hűtőből.
    2. A sütőt 160 ˚C-ra melegítse elő.
    3. A tésztalapokat hullámosan tegye sütőpapírral bélelt tepsire, és olívaolajjal locsolja meg.
    4. Bőségesen szórja meg tengeri sóval, borssal és friss zöldfűszerekkel.
    5. Előmelegített sütőben alsó sínen 6 – 7 perc alatt süsse aranysárgára.
    6. A kész tésztalapokat törje darabokra, és tálalja.
Nyomtatás kép nélkül
Nyomtatás

Mesterszakácsok, akik ezt a receptet megnézték, az alábbiakat is kipróbálták: