Friss élesztős leveles tészta
Friss élesztős leveles tészta
- szőlőcukorral
- vegetáriusok számára ajánlott
- nem tartalmaz keményített zsírokat
Frei von
tartósítószert, színezéket és ízfokozót
Éld át az édes csodát
Friss csigák, gyümölcsös sütemény, töltött kifli, croissant… jólesik kávé mellé, tízóraira, vagy csak úgy. Ha Tante Fanny friss élesztős leveles tésztájával sütsz, a saját készítésű sütemény olyan lesz, mintha egyenesen a pékségből hoztad volna, csak még finomabb. Varázsolj pillanatok alatt igazán isteni süteményt, és kápráztasd el ismerőseidet a következő kávészünetben.
Légy Te is a teasütemények mestere!
Az élesztős leveles tésztából vagy croissant tésztából készült teasüteményt a kulináris önbizalommal megáldott Franciaországban is „Viennoise” azaz bécsi bagett a neve. Mert akkoriban az osztrák pékek voltak azok, akik ezt a fajta süteményt a világban elterjesztették. Finom élesztős leveles tésztánkkal, amelyben valóban található élesztő, hogy műalkotásaid feltétlenül megkeljenek, tovább folytathatod ezen finom élesztős leveles tészta hagyományát. S mindezt könnyedén!
Amikor a croissant megmenti a teadélutánt
Jól tudjuk: A látogató bejelentkezik. Méghozzá váratlanul. Valószínűleg ráadásul vasárnap is van, azaz az üzletek zárva vannak. Ha van otthon a finom élesztős leveles tésztánkból, megnyugodhatunk. Hiszen azonnal elkészíthetők belőle a legkülönfélébb croissant-variációk dióval, lekvárral vagy nugátkrémmel töltött változatban. S ha igazi „osztrák” formában szeretnénk a finom, édes finomságokat tálalni, készíthetünk a tésztából túrós táskát, mákos rétest vagy almás táskát.
