Paradicsomos – Mozzarellás pizzatekercs
0 Bewertungen
- 15-20 perc
- 210 °C
- 190 °C
- kb. 10 perc
Hozzávalók Hozzávalók kb. 8 darabhoz:
- 2 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
- 1 kis pohár tejföl
- 10 dkg paradicsom kockákra vágva
- 5 dkg paradicsomvelő
- 15 dkg mozzarella sajt kockára vágva
- 1 tojás
- 1 ek bazsalikom apróra vágva
- Só, cukor, bors
- 1 gerezd fokhagyma aprítva
- Olívaolaj a kenéshez
Ezzel készítsd:
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 210°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A tejfölt keverjük simára, adjuk hozzá a többi összetevőt, és jól dolgozzuk össze.
-
Lépés 3
A pizzatésztát 4 egyenlő részre vágjuk fel. A masszát kenjük rá és tekerjük fel.
-
Lépés 4
Olívaolajjal kenjük meg és előmelegített sütőben 210°C-on kb. 15-20 percig süssük.
Tipp
Fokhagymás tejfölös mártogatóst készíthetünk hozzá!
