Fokhagymás-zöldfűszeres focaccia
A leggyorsabb focaccia recept! Villámgyors, fokhagymás-zöldfűszeres receptünk mindössze 10 perc alatt kész. Akár salátával, grillezett étellel, akár előételként fogyasztható – ez a fokhagymás lepénykenyér sokoldalú, könnyű és légies. Próbáld ki most!
- 14-16 perc
- 220°C
- 210°C
- 5 perc
Hozzávalók 1 focaccia-hoz:
- 1 cs. Tante Fanny friss focaccia és pizzatészta 500 g
- 1 gerezd fokhagyma préselve
- 2 ek. olívaolaj
- 2 ek. friss zöldfűszerek ízlés szerint (pl. rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, metélőhagyma)
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt felső/alsó fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük. Villával több helyen megszurkáljuk a tésztát és egy kés segítségével rombusz-formákat vágunk/nyomunk a tésztába.
-
Lépés 3
A fokhagymát és a zöldfűszereket összekeverjük az olívaolajjal, majd megkenjük vele a tésztát.
-
Lépés 4
A focaccia-t előmelegített sütő középső sínén kb. 14-16 perc alatt aranybarnára sütjük.
A sütőben sült focaccia tökéletes kiegészítője grillezett ételeknek, leveseknek és salátáknak!
