Quiche színes paradicsommal
0 Bewertungen
- kb. 45 perc
- 190°C
- 170°C
- kb. 15 perc
Hozzávalók:
- 1 cs. Tante Fanny friss omlós quiche és linzertészta 300 g
- 250 g tejföl
- 4 tojás
- Só és bors őrölve
- szerecsendió őrölve
- fűszerek ízlés szerint
- 300 g színes paradicsom negyedelve
- friss bazsalikom a díszítéshez
Ezzel készítsd:
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A tejfölt a tojásokkal simára keverjük. Sóval, borssal, szerecsendióval és fűszerekkel ízesítjük.
-
Lépés 3
A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és azzal együtt egy kerek formába tesszük, így nincs szükség zsiradékra. A lelógó részeket visszahajtva, megerősítjük a szélét.
-
Lépés 4
A tejfölös keveréket beletöltjük és beletesszük a paradicsomokat.
-
Lépés 5
A quiche-t a sütő legalsó sínén kb. 45 percig sütjük, míg aranybarna lesz.
Tipp
Más zöldségeket vagy szalonnát is használhatunk a quiche tésztára.
