Édes szerelmes levelek
Kedveskedj akár Édesanyádnak Anyák napján, szerelmednek Valentin-napon, vagy csak lepd meg szeretteidet egy átlagos hétköznap délután – ezek az édes, linzertésztából készült szerelmes levelek mosolyt csalnak mindenki arcára.
- kb. 25 perc
- 180°C
- 160°C
- kb. 15 perc
Hozzávalók 8 szerelmes levélhez:
- 1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g
- 30 g málnalekvár
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/felső sütésen 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és 16 téglalapra vágjuk (kb. 8 x 6 cm).
-
Lépés 3
Egy fél teáskanál lekvárt a tésztalapok felére kenünk. A maradék tésztalapokból szív alakú tésztaszaggató segítségével (kb. 3 cm) szív formát vágunk ki, majd a tésztalapokat a lekvárral bevont lapokra helyezzük.
-
Lépés 4
A tészta széleit villával erősen lenyomkodjuk, a tészta felületét pedig egy késsel bevágjuk úgy, hogy borítékot formáljunk.
-
Lépés 5
A szerelmes leveleket a sütő középső sínén kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük. Hagyjuk kihűlni.
A süteményeket tálald egy szép dobozban kedves üzenetekkel.
