gyümölcstorta

Gyümölcstorta

leveles tésztából

Mindegy gyerek kedvence és mindössze 12 perc alatt össze lehet dobni: gyümölcstorta leveles tésztából. Használj hozzá bármilyen bogyós gyümölcsöt.

  • kb. 12 perc
  • 200°C
  • 180°C
  • kb. 20 perc

Hozzávalók:

  • 1 cs. Tante Fanny friss vajas leveles tészta 270 g
  • 2 ek olvasztott vaj
  • 1 ek cukor
  • 250 g krémsajt vagy mascarpone
  • 3 cs. vaníliacukor
  • 1 narancs héja reszelve, levét kinyomva
  • friss szezonális gyümölcsök pl. bogyós gyümölcsök, őszibarack, kivi, stb.

Elkészítés

  1. Lépés 1

    A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

  2. Lépés 2

    A tésztát tekerjük ki sütőpapírral együtt, és villával szurkáljuk meg. A tésztát kenjük meg az olvasztott vajjal, majd szórjuk meg a cukorral. Vágjunk ki egy kört belőle.

  3. Lépés 3

    A tésztát a sütőbe tesszük (a kört és a széldarabokat is) és a középső sínen kb. 12 perc alatt aranybarnára sütjük. Időközben 2 - 3-szor a villával nyomkodjuk vissza a felemelkedő részeket. Ha kész, vegyük ki a tésztát és hagyjuk kihűlni.

  4. Lépés 4

    Amíg sül, a túrót, a vaníliacukrot, a narancs levét és a reszelt héját keverjük simára.

  5. Lépés 5

    Oszlassuk el a krémet a tésztán és tegyük rá a szeletelt gyümölcsöket. Díszítsük a megsült széldarabkákat is, és szolgáljuk snack-ként.

Tipp

Ha kivit, ananászt vagy papayat tennél a tortára, gyorsan edd meg, mielőtt megsavanyodik a tejtermékkel érintkezve! Vagy válassz más gyümölcsöket, tökéletes választás a bogyós
gyümölcsök!

Még több hasonló recept

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!