Kínai mini rétes

Értékeld a receptet
Erste Bewertung:

Um deine Bewertung einzutragen wird ein Cookie abgelegt und die IP-Adresse psdeudonymisiert gespeichert.
Bitte lies und bestätige hierzu auch unsere Datenschutzerklärung.

Bewerten
0 / 5
0 Bewertungen
  • kb. 30 perc
  • 190 °C
  • 170 °C
  • 20 perc

Hozzávalók Hozzávalók 5 mini réteshez:

  • 2 cs. Tante Fanny friss nyújtott rétestészta 200 g
  • 350 g csirkehús kockákra vágva
  • 2 ek szójaszósz
  • 2 ek cherry
  • 2 tk keményítő
  • Késhegynyi cukor
  • Só, bors ízlés szerint
  • 1 gerezd fokhagyma aprítva
  • 200 g szójacsíra
  • 1 db piros paprika csíkokra vágva
  • 3 db újhagyma felkarikázva
  • 150 g gomba szeletekre vágva
  • vaj a kenéshez

Elkészítés

  1. Lépés 1

    A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 190° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

  2. Lépés 2

    A csirkehúst forró vajban süssük át, 1 evőkanál szójaszószt, cherryt, keményítőt és cukrot adjunk hozzá, rövid ideig süssük. Hagyjuk kihűlni.

  3. Lépés 3

    A tésztát kb. 10 perccel a feldolgozás előtt vegyük ki a hűtőből.

  4. Lépés 4

    A szójacsírát, paprikát, újhagymát és gombát rövid ideig vajon pároljuk, sóval, borssal fűszerezzük, 1 evőkanál szójaszószt adjunk hozzá és főzzük össze.

  5. Lépés 5

    A tésztát olvasztott vajjal kenjük meg és hajtsuk félbe. A zöldségeket a tészta alsó részére tegyük úgy, hogy mindkét oldalon 2cm-t szabadon hagyjuk. A húst tegyük a zöldségre és a mini réteseket tekerjük fel.

  6. Lépés 6

    A végeket nyomjuk össze, és alul hajtsuk be. A mini réteseket fektessük sütőpapírral bélelt tepsibe, és olvasztott vajjal kenjük meg.

  7. Lépés 7

    Előmelegített sütőben kb. 30 percig süssük, amíg a tészta aranybarna nem lesz.

Tipp

A kínai minirétesekhez szójaszószt vagy édes-savanyú mártást tudunk kínálni.

Még több hasonló recept

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!