Leveles tészta blini kaviárral

Értékeld a receptet
Erste Bewertung:

Um deine Bewertung einzutragen wird ein Cookie abgelegt und die IP-Adresse psdeudonymisiert gespeichert.
Bitte lies und bestätige hierzu auch unsere Datenschutzerklärung.

Bewerten
0 / 5
0 Bewertungen
  • kb. 8 - 10 perc
  • 190 °C
  • 170 °C
  • kb. 15 perc

Hozzávalók Hozzávalók kb 20 db-hoz:

Elkészítés

  1. Lépés 1

    A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

  2. Lépés 2

    A tésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki, a tojást verjük fel, és a tésztát kenjük meg vele. Pizzavágóval vágjuk fel kb. 3 x 3 cm nagyságú négyzetekre.

  3. Lépés 3

    Ezeket a kis négyzeteket kés segítségével helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire egymástól olyan távolságra, hogy sütés közben ne ragadhassanak össze.

  4. Lépés 4

    A tésztát 190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 8 - 10 perc alatt süssük aranybarnára.

  5. Lépés 5

    A krémhez a tejfölt, túrót és krémsajtot keverjük össze, sóval és borssal ízesítsük.

  6. Lépés 6

    A kisült blinikre halmozzunk a krémből, erre tegyük a kaviárt és turbolyával díszítsük.

Tipp

Turbolya helyett petrezselyemzöld, zellerzöld, vagy kapor is használható.

A leveles tészta blini előételnek is jó, de baráti összejövetelek alkalmával is kedvelt csemege.

Még több hasonló recept

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!