Leveles tészta friss sajttal és gyümölccsel

Leveles tészta friss sajttal és gyümölccsel

Értékeld a receptet
Erste Bewertung:

Um deine Bewertung einzutragen wird ein Cookie abgelegt und die IP-Adresse psdeudonymisiert gespeichert.
Bitte lies und bestätige hierzu auch unsere Datenschutzerklärung.

Bewerten
5 / 5
1 Elkészítés
  • 8 - 10 perc
  • 210 °C
  • 190 °C
  • kb. 10 perc

Hozzávalók Hozzávalók 15 darabhoz:

  • 1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
  • 200 g friss sajt
  • Gyümölcs idény szerint (alma, körte, sárgabarack, őszibarack, szőlő, szilva...)
  • citrom leve a gyümölcsök locsolásához
  • fenyőmag pirított
  • Zsálya, citromfű a díszítéshez
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

  1. Lépés 1

    A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 210° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

  2. Lépés 2

    A tésztát tekerjük ki sütőpapírral együtt, vágjuk 8 x 8 cm-es négyzetekre, és kenjük meg felvert tojással.

  3. Lépés 3

    A tésztanégyzetek közepére tegyünk 1-1 kávéskanál friss sajtot.

  4. Lépés 4

    Előmelegített sütőben alsó sínen, kb. 10 percig süssük.

  5. Lépés 5

    Miután kihűlt, egy kevés friss sajttal, citromlével locsolt szezon szerinti gyümölccsel rakjuk meg a tésztát, szórjuk meg fenyőmaggal, és zsályával, citromfűlevélkékkel, vagy ízlése szerinti zöldfűszerrel díszítsük.

Tipp

Friss sajtkén használhatunk feta sajtot, juhsajtot vagy mozzarellát.

Még több hasonló recept

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!