A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
Mindkét tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük. A lekvárral megkenjük és az aprított mandulával megszórjuk úgy, hogy a szélektől kb. 2 cm szabadon maradjon. A széleket tojással megkenjük.
Mindkét tésztát a hosszabik oldaluk mentén feltekerjük. A roládot hosszában kettévágjuk. Az így létrejött csíkokat összefonjuk.
A két fonatot szív alakban egymáshoz illesztjük. A sütő legalsó sínén 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
A citromlevet és a porcukrot összeverjük és ezzel megkenjük a közben kihűlt szívet.
Okos ötlet: A máz helyett egyszerűen csak porcukorral is megszórhatjuk a kisült süteményt.
Mesterszakácsok, akik ezt a receptet megnézték, az alábbiakat is kipróbálták:
Weboldalunkon cookie-kat használunk azért, hogy a weboldalt elemezni tudjuk, valamint személyre szabni.
Amennyiben az „Engedélyezem“ vagy továbbra is használod a weboldalunkat, az ehhez való hozzájárulásodat fejezed ki. A cookie használatára vonatkozó további információkat az Adatvédelmi tájékoztatónkban olvashatsz. Engedélyezem