Paprikakrémes szeletek

Értékeld a receptet
Erste Bewertung:

Um deine Bewertung einzutragen wird ein Cookie abgelegt und die IP-Adresse psdeudonymisiert gespeichert.
Bitte lies und bestätige hierzu auch unsere Datenschutzerklärung.

Bewerten
0 / 5
0 Bewertungen
  • 8 - 10 perc
  • 210 °C
  • 190 °C
  • 15 perc

Hozzávalók Hozzávalók kb 25 db-hoz:

  • 1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
  • 1 tojás a kenéshez
  • A krémhez:

    • 155 g tejföl
    • 125 g túró
    • 40 g piros, sárga, zöld paprika finomra vágva
    • Só, bors ízlés szerint
    • Csipetnyi édesnemes paprika
    • 1 kis gerezd fokhagyma finomra aprítva

Elkészítés

  1. Lépés 1

    A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 210° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

  2. Lépés 2

    A leveles tésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki és vágjuk 4 x 8 cm-es darabokra, felvert tojással kenjük meg, és villával szurkáljuk meg.

  3. Lépés 3

    Fektessük sütőpapírral bélelt tepsire, és előmelegített sütőben középső sínen 8-10 perc alatt süssük aranysárgára.

  4. Lépés 4

    A krémhez a tejfölt keverjük simára.

  5. Lépés 5

    A többi hozzávalót és fűszereket adjuk hozzá, jól keverjük össze és tegyük hűvös helyre.

  6. Lépés 6

    1 - 1 leveles tészta négyszöget kenjünk meg a krémmel, és egy másik tésztalappal fedjük be.

Tipp

A paprikakrémes szeleteket előre is elkészíthetjük, a paprikás krémben a zöldségek íze összeérik, a leveles tészta ropogós marad – hűtőszekrényben 2 napig tárolható!

Még több hasonló recept

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!