Tormás-sonkás tekercsek
2 Bewertungen
- kb. 30 perc
- 200 °C
- 180 °C
- kb. 15 perc
Hozzávalók kb. 6 tekercshez:
- 1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
- 6 ek. torma megtisztítva, lereszelve
- 6 szelet sonka félbe vágva
- 150 g reszelt sajt
- tojás sárgája a kenéshez
- 1 őrölt só és bors
Ezzel készítsd:
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A friss leveles tésztát sütőpapírral együtt kitekerjük, és 6 egyforma téglalapokra vágjuk (kb. 12 cm x 13 cm).
-
Lépés 3
Minden téglalapra, 2 db fél sonkaszeletet fektetünk, és 1 ek. tormát teszünk. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Az üresen maradt részeket a felvert tojás sárgájával bekenjük és feltekerjük.
-
Lépés 4
A tekercseket kívül is megkenjük tojássárgájával és sajtot szórunk rá.
-
Lépés 5
A sütő középső sínén körülbelül 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tipp
Tálaljuk a tekercseket fokhagymás salátaágyon!
