Diós- és mákos csiga
0 Bewertungen
Klasszikus diós- és mákos csigák élesztős leveles tésztából – akár reggelire, uzsonnára vagy délutáni kávé mellé, mindig igazi csemege. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, és kényeztesd vendégeidet ezzel az ellenállhatatlan süteménnyel!
- 15-20 perc
- 180 °C
- 170 °C
- kb. 20 perc
Hozzávalók 24 csigához:
Diós csigához:
- 200 g dió darálva
- 100 g kristálycukor
- 1/8 l tej
- 1 tk fahéj őrölve
- 1 cs vaníliáscukor
- 100 g mazsola
Mákos csigához:
- 200 g mák darálva
- 100 g kristálycukor
- 1/8 l tej
- 1 cs fahéj
- 1 ek rum
- 100 g mazsola
- citromhéj reszelve
- 1 felvert tojás a kenéshez
Ezzel készítsd:
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 170°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A dió- vagy máktöltelék hozzávalóit jól keverjük össze.
-
Lépés 3
A tésztákat a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és a tölteléket kenjük a tésztákra. Tekerjük fel és vágjuk kb. 4 cm széles darabokra. A csigákat a felvert tojással megkenjük.
-
Lépés 4
A csigákat előmelegített sütő középső sínén kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tipp
Az elkészült csigák tetejére szórjunk fahéjas porcukrot!