kiadós muffinok

Kiadós muffinok

az uzsonnásdobozba
Rezept bewerten
Erste Bewertung:

Um deine Bewertung einzutragen wird ein Cookie abgelegt und die IP-Adresse psdeudonymisiert gespeichert.
Bitte lies und bestätige hierzu auch unsere Datenschutzerklärung.

Bewerten
0 / 5
0 Bewertungen

A muffinokat nem kell mindig édesen elkészíteni. A “mindent bele” elv alapján nagyon finom és kiadós muffinokat készíthetünk, amit könnyen magunkkal vihetünk az uzsonnásdobozainkban, kirándulásra vagy a munkahelyre, ha megéheznénk két étkezés között.

  • kb. 25 perc
  • 200°C
  • 180°C
  • kb. 20 perc

Hozzávalók 12 muffinhoz:

  • 1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
  • 250 g tejföl
  • 4 tojás
  • 1/2 csokor petrezselyem
  • 100 g szalonna kockázva
  • 100 g borsó
  • 12 koktélparadicsom félbe vágva
  • kevés olaj a kenéshez
  • őrölt só és bors

Elkészítés

  1. Lépés 1

    A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

  2. Lépés 2

    A muffinformákat megkenjük olívaolajjal.

  3. Lépés 3

    A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és 12 egyforma négyzetre vágjuk. A tésztákat a muffinformákba tesszük.

  4. Lépés 4

    A tejfölt, a tojást és a petrezselymet összekeverjük, majd sóval, borssal ízesítjük. A kockára vágott szalonnát és a borsót a tésztákra szórjuk, majd ráöntjük a tejfölös szószt. A muffinok tetejére 2 fél koktélparadicsomot teszünk.

  5. Lépés 5

    A muffinokat a sütő legalsó sínén kb. 25 perc alatt megsütjük.

Tipp

Sütés előtt szórhatunk egy kevés sajtot a muffinokra.

Még több hasonló recept

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!