pizza-halak

Pizza-halak

Értékeld a receptet
Erste Bewertung:

Um deine Bewertung einzutragen wird ein Cookie abgelegt und die IP-Adresse psdeudonymisiert gespeichert.
Bitte lies und bestätige hierzu auch unsere Datenschutzerklärung.

Bewerten
0 / 5
0 Bewertungen

Kreatív megoldás vacsorára kicsiknek és nagyoknak!

  • kb. 15-20 perc
  • 220°C
  • 200°C
  • kb. 30 perc

Hozzávalók 6-6 darabhoz:

Elzászi-módra:

  • 1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
  • 125 g créme fraîche (krémsajt)
  • 100 g sonka csíkokra vágva
  • 1 kicsi lilahagyma karikákra vágva
  • 6 fél fekete olajbogyó
  • 1/2 csokor friss metélőhagyma apróra vágva

Popey-módra:

  • 1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
  • 125 g créme fraîche (krémsajt)
  • 100 g fagyasztott spenót felolvasztva és kinyomkodva
  • 1 kicsi vöröshagyma 1/2 apróra vágva, 1/2 karikákra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 6 halrúd
  • 6 fél fekete olajbogyó
  • egy kevés olaj a sütéshez
  • friss kapor

Elkészítés

  1. Lépés 1

    „Popey módra“: Előkészítjük az összes hozzávalót. Egy serpenyőben kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a spenótot és 5 percig pároljuk. Hagyjuk kihűlni. „Elzászi módra“: Előkészítjük az összes hozzávalót.

  2. Lépés 2

    Mindkét típusú pizza-hal esetében a sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztákat a csomagolás szerint előkészítjük.

  3. Lépés 3

    A tésztákat a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük. 6-6 nagy halat kivágunk. A maradék tésztából uszonyokat és szájakat formázunk.

  4. Lépés 4

    A pizza-halakat megkenjük a krémtejszínnel, és tetszés szerint a tetejére tesszük a spenótot, a halrudakat és a sonkát. A tetejére a hagymákat és az olívabogyóval szemeket formázunk.

  5. Lépés 5

    A pizza-halakat a sütő legalsó sínén 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

  6. Lépés 6

    Sütés után tetszés szerint díszíthetjük a metélőhagymával vagy a kaporral.

Tipp

A halat könnyebben kivághatod, ha előtte kartonból sablont készítesz!

Még több hasonló recept

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!