Pizzaszívek füstölt lazaccal
0 Bewertungen
- 5 - 10 perc
- 210 °C
- 190 °C
- kb. 20 perc
Hozzávalók Hozzávalók 6-8 szívecskéhez:
- 1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
- olaj a kenéshez
- kb. 150 g friss sajt
- bors
- 1 tk citromlé
- Snidling vagy kapor aprítva
- 100 g füstölt lazac
Ezzel készítsd:
Elkészítés
-
Lépés 1
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 210°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
-
Lépés 2
A friss pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki, és a tésztából szaggassunk szíveket. Fektessük sütőpapírral bélelt tepsire, olajjal kenjük meg, és a széleit villával nyomkodjuk meg.
-
Lépés 3
A friss sajtot citromlével és borssal keverjük össze és kenjük a szívekre.
-
Lépés 4
A szíveket kb. 10 perc alatt süssük meg 210 °C-ra előmelegített sütőben.
-
Lépés 5
A lazacszeletből formázzunk kis rózsákat, majd tegyük a kisült szívekre és ízlés szerint kaporral vagy snidlinggel fűszerezzük.
Tipp
A füstölt lazac helyett elkészítheti a receptet kaviárral is.
