mákos-körtés rétes

Mákos – körtés rétes

Értékeld a receptet
Erste Bewertung:

Um deine Bewertung einzutragen wird ein Cookie abgelegt und die IP-Adresse psdeudonymisiert gespeichert.
Bitte lies und bestätige hierzu auch unsere Datenschutzerklärung.

Bewerten
0 / 5
0 Bewertungen
  • 30 perc
  • 190 °C
  • 170 °C
  • kb. 25 perc

Hozzávalók Hozzávalók 1 rúd réteshez:

  • 1 cs. Tante Fanny friss édes linzertészta 300 g
  • 250 g mák darálva
  • 60 g cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1/4 citrom héja reszelve
  • 60 g mazsola
  • kb. 180 ml tej
  • 2 ek méz
  • Kevés rum
  • 60 g zsemlemorzsa
  • vaj
  • 150 g körte hámozva, kockázva
  • 1 felvert tojás a kenéshez

Elkészítés

  1. Lépés 1

    A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

  2. Lépés 2

    A tejet melegítsük fel, a mákot keverjük hozzá, a cukrot, vaníliás cukrot és mézet is adjuk hozzá, és állandó keverés mellett kis lángon főzzük, majd kevés rumot és a mazsolát is adjuk hozzá.

  3. Lépés 3

    A zsemlemorzsát vajon pirítsku aranysárgára.

  4. Lépés 4

    A körtét hámozzuk meg, és kockázzuk fel.

  5. Lépés 5

    A friss linzertésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki tepsire, középen szórjuk meg zsemlemorzsával, majd kenjük rá a mákos tölteléket.

  6. Lépés 6

    A tésztát hajtsuk a töltelékre, varrattal lefelé helyezzük tepsire, felvert tojással kenjük meg, és villával szurkáljuk meg.

  7. Lépés 7

    Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük aranysárgára.

Tipp

Körte helyett kipróbálhatjuk a receptet magozott meggyel is, nagyon jól passzol a mákhoz!

Még több hasonló recept

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!

Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba!