Vegán ételek Tante Fanny-val
Ha vegán süteményt szeretne, a megfelelő oldalra kattintott. Több mint tíz különböző tészta közül választhat, s így rögtön felismerheti: A fantáziának és a vegán ízkavalkádnak semmi sem szab határt, s ez gyorsan és egyszerűen megvalósítható. Biztos sikerrel.
Összefut a nyál a szánkban, ha csak a vegán asztal kínálatára gondolunk, amelyen a mediterrán zöldségekkel töltött leveles táskák, mini répás fonott rétesek vagy édes vegán kókuszos rolók, valamint a leveles tésztából készült gesztenyés muffinok sorakoznak.
S ami a legjobb: Tante Fanny-val minden gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Vegyük például a vegán olívás-paradicsomos ciabattát. Pillanatok alatt az asztalon illatozik, miután a friss XXL pizzatésztánkat – természetesen ez is vegán – kiterítettük és paradicsomból, olívából és fűszerekből álló olaszos raguval megkentük. Feltekerjük és a sütőbe tesszük, 25 perc múlva az asztalon gőzölög. Lehet kísérő fogás grillezéshez, egyszerű vacsora vagy uszonna. A nem vegánok is szívesen beleharapnak.
Egyet előre le kell szögeznünk: Az édes fahéjas-mandulás croissant-t ha megkóstolod, nem bírod majd abbahagyni. Mindegy, hogy vegánok vagyunk-e vagy sem, senki előtt nincsenek biztonságban. Hogyan lehet ezeknek az élesztős leveles tésztából készült finomságoknak ellenállni? Ráadásul 10 perc alatt elkészíthetjük.
